Menu
Voorgerechten
Hollandse aspergesoep 12,50
Flan van aardappel en peterselie | gekookt ei
Carpaccio van rauwe champignons | pesto 17,25
Mozaïek van gemarineerde zalm | nori | asperge 19,25
Gillardeau-oesters 16,75
Panna cotta en rilette van eendenlever 17,75
Gel van witte port en sinaasappel | compote van appel, rozijnen en vadouvan
Hoofdgerechten
Zuid-Afrikaanse chakalaka 28,75
Vegetarische Hollandse asperges a la flamande 28,75
Vis van de dag 34,75
Zeeduivel | Thaise gele currysaus 37,00
Tournedos rossini 39,75
Lamslende | gekonfijte lamsprocureur 37,50
Extra
Mandje brood | smeersels | 6,25 per mandje
Biologische frieten | truffelmayonaise | 6,25 per portie
Een extra Gillardeau-oester | 5,75 per stuk
Nagerechten
Limoncello tiramisu martini 13,75
Aardbeien dessert 13,75
Proeverij van desserts 16,95
Plank met kazen 17,50
Extra
Biologische frieten € 6,25 per schaaltje
Mandje brood € 6,25 per mandje
Bites menu
“Als prentjes op uw tafel” € 59,95 per persoon
Onze chef stelt 5 gerechtjes voor u samen
waarbij wij rekening houden met eventuele restricties.
Wijnarrangement 5 glazen € 41,25 /half arrangement € 26,25
(Het bites menu graag per tafel en voor 20.00 uur bestellen)
Surprise menu
Onze chef stelt een drie- of viergangen menu voor u samen: Voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | dessert
Wij houden rekening met eventuele restricties.
3-gangen surprise menu | 48,95
4-gangen surprise menu | 59,95
Contact opnemen
Het Prentenkabinet
Kloksteeg 25
2311 SK Leiden
071-5126666
info@prentenkabinet.nl