lunch: donderdag t/m zondag vanaf 12.30 uur.
Diner: maandag t/m zondag vanaf 17.00 uur
op aanvraag gaan wij eerder open

KERST(DAG) EN JUBILEUM

Kerstavond, 1e & 2e Kerstdag zijn wij geopend voor het diner. 1997-2017 Prentenkabinet 20 jaar!!

 

 

 KERTSAVOND ZATERDAG 24 DECEMBER NOG (vol)

 Amuse, brood en boter, 4-gangen Surprise € 47,50
Amuse, brood en boter, 5-gangen Surprise € 52,50


1E (VOL)!!  2E KERSTDAG (1 tafel vrij ivm annulering)


Amuse, brood en boter, 5-gangen Kerstmenu € 67,50
Kinderkerstmenu € 39,50

KERSTMENU

PROEVERIJ VAN VIS VOORGERECHTEN
sashimi van zalm, tartaar van tonijn, tempura van langoustine, roulleaux van gamba
-0-
OP DE HUID GEBAKKEN ZEEBAARS MET VONGOLE
Citrus risotto, Italiaanse spinazie en kreeftensaus
-0-
FAZANT MET PARMAHAM
Geserveerd met gekonfijte zuurkool, gebakken appel en een saus van calvados
-0-

EUROPEES HERTFILET
Met knolspektaart, flan van pompoen, stoofpeer en een jus van wild en rozemarijn
-0-
DESSERT VAN DE CHEF
Vijf klassiekers in miniatuur

€ 67,50 pp


DINSDAG 27 DECEMBER T/M 13 FEBRUARI


Amuse, brood en boter, 5-gangen menu Gastonomique € 59,50
(elke 2e menu gratis ivm met ons komende jubileum op reservering)
PRENTENKABINET 1997-2017
(maximaal 6 personen)

 

OUD EN NIEUWJAARSDAG ZIJN WIJ GESLOTEN

 Wegens verbouwing zijn wij van 31 december t/m 3 januari gesloten!

(ons broertje WWW.BRASSERIEHETREGTHUYS.NL is wel open)



terug